Zari
Appel 'Zari' (Malus domestica 'Zari')
Zari is de naam van het gloednieuwe en langverwachte vroege appelras dat Better3fruit speciaal voor de professionele fruitteler heeft ontwikkeld. Dit zomerras heeft tal van uitzonderlijke troeven, zodat het helemaal voldoet aan de missie van Better3fruit: “re-inventing fruit for you”. Zari werd geselecteerd uit tienduizenden zaailingen van kruisingen tussen hoogkwalitatieve ouders, in wat zonder twijfel één van de meest professionele veredelingsprogramma’s voor hardfruit in de wereld is! Na jarenlang onderzoek en testen is Zari, een nakomeling van Elstar en Delbardestivale,
Smaakeigenschappen
Onderzoek toont aan dat uitzicht, smaak en textuur van Zari door de consument zeer sterk geapprecieerd worden. Zari is dan ook een mooi gestreepte, stevige, zoete, knapperige en bijzonder sappige appel, die zomerse smaaktoetsen combineert met een ronduit uitzonderlijk uitstalleven. De consument koopt dus een smaakvol product dat ook na bewaring thuis, nauwelijks aan kwaliteit zal inboeten.